３SO＝Neo味噌ラーメンと知った日（３SO＠町田）

梅雨入りし、連日の雨模様で気分もdown気味。。
通りかかった町田でラーメンランチに連れを誘うも、気のない返事。
好物のさっぱり塩ラーメンでも、生返事なので、いっそのこと発想の転換で
強引に向かった先は・・味噌ラーメン３SO。。３SO＝MISOです。
かれこれ１年以上前にBMしたまま忘れていましたが、たしか白味噌の
濃厚甘口の人気ラーメンだったような・・・？？？

まあ、行ってみましょうか！！

TUTAYAの東に位置する店舗は、はっきり言って目立ちません。
車だと、注意していても通り過ぎること間違いなし。。
ラーメンののぼりを目印に、道を挟んだ駐車場（４台可）に車を入れます。

店内は、L字型カウンターのみで、３５～４０歳くらいのヒゲの店主が切り盛り。
なんか伊勢正三さんみたいで、チョットかっこいいじゃん（＠＠＋）

発券機で、お勧めの３SO味玉ラーメン（８５０円）と辛３SO（連れ）を購入。
連れは、胡心房に続いて辛いシリーズの続編のようです。

店主一人での作業なので、一度に４杯程度が限界のため、満席の時は、１５分くらい待つかも？
この日も、男女ペア３組＋野郎３人で満席でしたので、チョット待たされました。
が・・店主がラーメンを作る姿を見ながら待つのも、ある意味オツなものです。。

暫くして配膳された３SOラーメンは、乳白色のベッピンさんのビジュアルです。
一口いただくと、お～～～濃厚ながら後味が優しい甘みで旨い。。
ガツン系ではなく、洗練された味噌、だから３SOなのか・・と意味も分からず納得（笑）更に、辛３SOの連れには、「辛さ足りていますか？」との心遣いが嬉しい。これは大切なこと！

自家製麺も、もっちりモチモチで、思わず頬張りたくなりますね～。
更に、珍しいキュービックなチャーシューは、お口でホロホロに崩れて、これがまた旨いぃ。。

久しぶりの味噌、いやいや３SOでしたが、十分堪能。。梅雨払いができました。。

店名	スリーエスオー （3SO） [ ホームページ ]
最寄り駅	古淵駅
ジャンル	ラーメン
住所	東京都町田市木曽西4-1-31 （地図を見る）
TEL	非公開
営業時間	11:30～14:20(L.O) 18:30～21:00(L.O) ※スープなくなり次第終了