１０月で終い・札幌での活躍を祈念して「酒麺房 さの屋」＠八ヶ岳

２０１５年５月に訪れて以降、我が家のお気に入りとなった

酒麺房「さの屋」さんですが・・・

残念ながら、10月末をもって閉店（ラーメンの部）となるそうです。

こんなに繁盛しているのに・・地域からも県外からも

こんなに愛されているのに・・・ブログによると、ご店主が

夢に導かれて札幌に移り住むとのことで、札幌でもラーメン屋さん

を始めたい。などなど。。。しかし・・・心底ガックリだな～（泣）

さの屋遠望 （右中程の赤い屋根）

居ても立ってもいられず、ランチラーメンに直行。

大好きな辛醤油ラーメン、激闘青唐辛子ラーメン、そしてデフォの

鶏ガラ醤油ラーメン、どれをいただいても美味しさMAX （＾＾）ｗ

辛醤油ラーメン＋半チャーシュー丼

激辛青唐辛子ラーメン

鶏ガラ醤油ラーメン大盛り

山椒の風味の香るチャーシュー丼もあっさりで、最適サイドメニューです。

終始満席状態の中、元気に働く店主とキレキレのスタッフさん。

最低もう一度は来たい・・と胸に誓う僕でした。。。

（了）