あの「十四代」を醸した高木さんが完全指導したお酒「花邑」の実力は如何に。。

あの「十四代」を醸した高木さんが・・・・云々。

などと偉そうに言ってはいるが、私は十四代を呑んだことがない　（ーー；

正確には、高くて手が届かないと言うべきであろうか。。

我が家の酒呑法では、一升３０００円以下、４合２０００円以下と定められている。

到底十四代の購入は、我が家に限っては違法ということになるから。（～～；

そんな我が家にもたらされた朗報が、この「花邑」の存在であった。

「花邑」純米限定生酒　陸羽田

秋田の「両関酒造」さんが、特定銘柄の新規立ち上げにより、蔵の生残りをかけた。

その際に、米の選定から造りまで、一貫して高木さんのご指導を受けたと伝わる。

つまり、「花邑」は「十四代」の異母兄弟？のようなモノ・・かもしれない。

今回は、偶然にも静岡で手に入れたが、恐らく都内では完売状態かな。

NETでは、３倍近いプレミアが付いていたりもする　（＠＠；　（購入は２３００円）

では・・・一献。。。

柔らかな果実を思わせるまろやかな甘みが広がる。

と言っても、決してクドさはなく、しっかりキレを残して過ぎ去っていく感じ。

米の特性か分からないが、酸味はかなり穏やか目の造りである。

これは文句なく美味い （o＾＾o)w　しかも・・安い！　グイグイ杯が進む （～～；

「十四代」ファンも皆様の評価は分からないが、我が家には、これでも過分である。。

（了）