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2013年3月16日土曜日

常きげん山廃純米無濾過生(五百万石)


チョット前にいただいたお酒です。。

石川県の名工「濃口杜氏」が醸す常きげん無濾過生原酒。。

山廃造りなので、思わず通販で買ってしまったお酒です。。



無濾過の割には、意外とおとなしい感じで、酸味もそれほど感じませんねぇ。。

十分美味しいのですが、やはり菊姫と比較してしまうのが宿命・・

もう少し自己主張してくれても良いお酒だと思います。。


やはり石川で注目は、奥能登の白菊かなぁ~~

冷蔵庫でお休みしている無濾過生が今から楽しみです (~~;)vv



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