現在のMY蕎麦ランキング一位に輝く
「一閑人」富士宮の「こばやし」なきあと
他の追従を許さないぶっちぎり。。（＾＾）ｖ
とは言いすぎですが、どこで蕎麦を食べても、
「一閑人」を基準に考えると・・う～んとなります。
勿論、まだ出会えていない素晴らしい蕎麦が沢山
あることは期待を込めて信じていますけど・・
そんな「一閑人」、悩みのタネは混むこと！
特に春から秋の週末は激混み（１H以上待ちもザラ）
そこで我が家は・・悪天候用の蕎麦屋と決めてます。
台風、大雪が当たればBEST！！場所柄車しか交通
手段がないので、普通の人は躊躇する天候を狙う
高度で知能的な作戦行動となるわけです（笑）
今回も接近する台風の大雨の中、作戦を敢行。
狙い通りに、昼真っ只中にも関わらず、先客２組。
思わずツレと顔を見合わせニンマリ（～～；
前回は温かい蕎麦をいただいたので、今回は直球で
生粉打ちせいろ＋汁なし蕎麦（粗挽き）をオーダー。
そば茶をノンビリ啜りながら、雨に煙る森を眺めつつ、
待ち時間１０分ほどで、生粉そばせいろが登壇。
白くエッジの効いた綺麗な蕎麦を、先ずは岩塩で味わいます。
美味いね～～。
続いて、かえしの効いた辛汁をチョットだけ付けて、
一気に啜る（ヌーハラなんか知った事か）もう止まらん。
食べ終わると同時に、おかわり用の汁なし蕎麦が到着。
ナイスタイミングです（＾＾）ｂ こちらは粗挽きを
チョイス、黒い星が美しい「蕎麦OF蕎麦」ですね。
強い弾力を感じる喰む蕎麦は、蕎麦好きにはたまりません。
おかわりが５５０円で出来るのも「一閑人」の激魅力です。
大好きな辛汁を、とろっとろの蕎麦湯で溶いていただけば、
満足度MAX。。ご主人、お若いのにええ仕事してますな～。
食後はいつもの牛乳豆腐黒蜜かけ。これも大好き（０＾＾０）
優しい豆乳豆腐と黒蜜が、爽やかな余韻を残して幸せな気分。
「ごちそうさまでした＝＝＝」
今回は、まだ新そばではなかったので、機会があれば
（悪天候が当たれば・・）近々にまた来たいなぁ。。
しかし、晴れた景色を見ながら蕎麦食べれないのも、
思えばなんか・・まあ、そこは割り切って次は雪見蕎麦ですか。。
（了）
0 件のコメント:
コメントを投稿