新宿御苑のパークガイドツアーに参加してきましたァ

今日は新宿に嫁さんと娘とお買物

と言えども・・・僕は買物嫌い

なんでね＝＝＝エスケイプゥ～～

初めての新宿御苑に訪問しました

けいすけの塩で腹ごしらえして、新宿門へダッシュです



集合時間に五分遅れでしたが、無事に到着

新宿門入り口のパークガイド集合場所で参加者の皆さんと合流

簡単な説明を受けて、いざ新宿御苑見学ツアーに出発っ～

先ず最初に圧倒されるのが、Bigなプラタナスの木
とにかくデッケーなんです

右下の人と比較して想像してくださいね　　でっけ～～ぇ

明治時代の植樹だそうです

続いてボランティアの女性が案内してくれたのがこちら・・・・なんだこりゃ？？？

落羽松？というらしい
根っこが地面に出て念仏寺みたいだね

なんで根っこが地面に出るのか？？？
酸素をとる為とか・・・諸説あるらしいが研究は近年になって始まったらしい


初めて見ました　（＊＊）


うわぁーー！まるで摩天楼！！

セントラルパーク？？？

エンパイアステートビルがそびえる


新宿に居ながら、気分はUSA。。






啄木鳥が掘った穴です　⇒


正確にはクマゲラだそうです　　真丸な穴がユニークですね

突かれる木が集中する理由は諸説あるようですが・・・


やっぱり木が弱ってくると突かれる傾向が多いとガイドさんが言ってました


それも自然の摂理ですね

今回ガイドしてくださった「○村さん」　（左端）

有難うございました


幅広い知識と親しみ安いお人柄に脱帽です

日本庭園は、先日の雪がまだまだ残ってます

池も凍っていて・・寒そう～～～～


ここで、ゆっくりと内藤家の昔に思いを巡らすのも楽しいものです


タイムスリップゥ～～～～ウ

寒梅もチョット咲いてます

まだ寂しいですけどね

此方は日本水仙です


清楚な花です













春の訪れはまだまだですが、
今日はチョット気が早い花見です

ガイドツアー９０分でしたが、歴史の話あり、樹木の話あり、花の話ありで、とっても充実した時間を過ごせました

ボランティアスタッフの皆様、本当に有難うございました

＜（＿ ＿）＞

エスニック通りで野菜一杯の辛～～いカレー

お気に入りの吉祥寺でブラブラです


エスニック通りを流して、ピッツェリアGGでランチと思ったんだけど・・・
ピッツェリアGGが、待ち５組でなんと１時間以上
　（＞＜；）
ここ回転が悪いんだよね

１４時近いんで、諦めてすぐ近くのＯｈ！ＩＮＤＩＡに転進を決定です




ここのお勧めは、なんたって野菜カレーですねぇ
９割近い方が野菜カレーベースをオーダーしています
辛さを中間のＭＩＸでオーダー！

このお店は、珍しい女性スタッフ中心のお店で、吉祥寺では老舗の
部類なんですよ
今日も野菜の素揚げ担当以外は、み～んな女性スタッフでした


カレーはとってもスパイシー！と言うかかなり辛いですよ
中間のＭＩＸで大辛レベルです
HOTをオーダーした嫁さんが、胃袋は火事だと言ってました　（＾＾；）

でもね・・素揚げした野菜とスパイシーなカレー。。。いいじゃん＝＝

流石に八ヶ岳の「いち」の素揚げ野菜とは素材が違うけど・・・
都会では十分楽しめるレベルです
寒い冬には、HOT食べて温まりましょう　汗タラタラ；；；；；；

ご馳走様でした　ｍ（＿ ＿；；；；）ｍ

帰りに吉祥寺駅で、ローズベーカリーでカフェ
豆乳ラテをいただきました～　（＾＾）

これがGooｄで、HIT！！

パウンドケーキも美味しかった＝＝

もちろんお土産にGetですう・・

エルプドプロバンスの香りの塩逸品けいすけ？？？

久しぶりに新宿に来たヨ

いつもの海神であら炊きラーメンを食べようと思ったんだけど・・・

チョット浮気心が。。。

と言うことで、ルミネエスト７Ｆにできた、けいすけの塩専門店に出撃です

お昼時なので、外に４組９人ほどの待ち客が・・・（＞＜）
１５分ほどまって入店です
オーダーは外待ち中にとりましたので、２分ほどで着丼で～す

一見。。。タジン鍋？？？

そうなんです。塩逸品けいすけでは、毎日違う薫香をタジン鍋風の丼に閉じ込めてサービスしているんですよ
因みに、本日は土曜日なんで、エルプドプロバンス？のスモークです

蓋を開けると・・・ぽわっと～インチキおじさん登場～～じゃなくて　ｍ（＿ ＿）ｍ
ぽわっと～焚き火のような香りが、湯気と一緒に立ち昇ります
ちょっと面白い演出ですよね

塩は、透き通った琥珀をオーダーしたので、綺麗に澄んだスープです
表面に薄っすら油が乗っているので、熱々です
少々カツオの味が強いのが、評価の分かれるところでしょうか？チョット酸味を
感じました

麺は、塩には珍しく太めのモチモチ系ですが、スープ表面の油と良くなじんで
これはこれでアリかなって感じです

味玉もウィスキーチップで薫してあるそうで、大人の味玉でした？？？

けいすけは、何時もいつもプロモーションが上手ですね～
でも、お店の盛衰が激しそうなのがチョット気がかりかなぁ

塩逸品、ご馳走様でした

食べログのやらせに思うこと。。

お店さがしで人気の食べログ・・

もちろん僕も使っているし、ログ投稿もしている

不特定多数の書き込みで評価されている以上、やらせはあるだろうと思っていたけど・・

こんな記事を見つけた（以下抜粋）


「この業者は月間１０万程度の報酬で週に１度サイトに書き込むことでランキングや点数を上げるという。週一なら従業員に書き込ませても出来る頻度なのだがそれではランキングは上がらない。書き込む人物の評価点が高いことが重要なのであろう、たぶん食べログの運営者は「飲食店を評価する人物を評価している」はずだ。」

な～～るほどね、、、ズルする人物の評価が高くなければいけないわけだ　（＊＊）
だから僕の気に入ったお店の評価が未だに低いのもわかるなぁ～　

ミジンコのような僕の人物評価　（；；）

でもね・・・ズルしてないし、なるべく公平に、客観的に（もちろん味覚は主観的ですが・・）評価しているつもり

まあミシュランじゃあるまいし。。清濁併せ持つくらいが逆に健全かも？？なんて思えるなぁ

自己判断できない日本人にならないためにも・・・

祝？？富士山の世界文化遺産への推薦決定

政府は２５日、世界遺産条約の関係省庁連絡会議を開き、「富士山」（山梨、静岡両県）と「武家の古都・鎌倉」（神奈川県鎌倉市など）を、世界文化遺産として国連教育科学文化機関（ユネスコ）に推薦することを正式に決めた。

というニュースが入ってきたよ

毎日富士山を眺めている僕としては

なんか複雑な気分　（##;）

世界的にも、日本の象徴であることは間違いないのに・・・

今更なの？？って感じですよね。しかも文化遺産？？？

ゴミが多い。。。トイレが。。。自然破壊が。。。

要因は色々あるけど・・結局は、日本人が富士山を大切に

してこなかった結果だと思う

大切な自然を後世に残すためには、不便や我慢を強いるのは

当然！！欧米に見習う点は多いですね

でもまあ＝＝これを契機に、きっと美しい富士山を守る動きが

もっと加速してくれれば、良しとするかな

あ～～今日の赤富士もとっても綺麗だ～

写真ないから、北斎でご勘弁を　m(__)m　

さけのさけびたし？？？

 両親が蔵王に樹氷を見に行った

そこから足を伸ばして村上に・・・

で。。。お土産がこれだよ　（～～；）


「鮭の酒びたし」


知る人ぞ知るお酒のおつまみの名品です

そのままでも美味しいけど、５分ほどお酒に浸すと・・チョットしなって感じで＜＜最高ゥです


あわせたお酒は・・・

「菊姫　にごり酒」

この季節しか味わえないにごり酒ですが、菊姫は甘さを抑えた造りでスッキリ爽やか～～

サッパリしたお料理にもよく合います

この日は水炊きで一杯　う～～最高ゥ！！

鮭の酒びたしと水炊きで、菊姫をぐびっと・・・


よくぞ日本に生まれたり！！ってな感じだな

＜（＿ ＿）；＞

雪の八ヶ岳でお蕎麦＋とりもつ煮を楽しむ

昨日からの雪で、八ヶ岳は銀世界です


嫁さんがお蕎麦を食べた～いと言うもんで、久しぶりに
八ヶ岳にやってきました

「さかさい」でも行こうかと思いきや・・・冬季休業中みたい　（＞＜；）

じゃ。。。行ったことのない「地然屋」でも行ってみるかな


といった感じで、雪に中をお邪魔しました　（＾＾）

鴨南蛮と生湯葉せいろをオーダー、チョット気になったので
とりもつ煮も追加です


最初に、とりもつ煮が到着～～




甲府市内で食べるより甘くない。でもチョット砂肝が堅いような・・・」

顎が疲れてきました　ｍ（＿ ＿）ｍ

やっぱりお酒が欲しくなりますね==


続いて、鴨南蛮と生湯葉せいろが到着～～

此方のお店は、付け汁が優しいお味で、カドが立っていません
個人的には、もう少し醤油が主張して欲しいような気もしますが・・・
お蕎麦は、細めの仕上がりで２×８くらいかな


生湯葉は、う～～んミスマッチかも？？？？お互いの良さがチグハグのような気がします
（嫁さん談）

十分美味しいですし、接客も良いのでもっともっと良くなると思いますね
店主もお若いので、期待してます


お蕎麦の激戦区なので、切磋琢磨して全体の水準が上がればＧｏｏｄ　！！


ご馳走様でした

雪の八ヶ岳でベイクハウス「フェアリー」に寄り道

雪の八ヶ岳にドライブです

せっかくなので「くのパン」に・・・冬季休業中
チョット戻って、ごりらのパン屋さん・・・冬季休業中　

（＞＜；）


冬の八ヶ岳はチョット寂しいです・・綺麗で好きなんですけどね

と言うことで、フェアリーで久しぶりのクリームパンなど買って帰りました

此方のクリームパンは結構有名なんですよ

中身のクリームがもっちりしていて美味しいんです

でもね・・・
美味しいのですが。。。八ヶ岳ではチョット個性に欠けるかな～～
お目当ての焼きカレーパンなかったし・・残念！！


もう少し頑張ってほしいので、☆☆☆でチョット辛口です

ＰＭ２：００だったので、チョット品揃えが・・・

窓際にチョコのデコレーションパンがありました　（＾＾）/~

店名	べいくはうすフェアリー 長坂インター店
最寄り駅	長坂駅
ジャンル	パン、サンドイッチ
住所	山梨県北杜市長坂町大八田354-2 （地図を見る）
TEL	0551-32-5106
営業時間	9:00～18:00

介護は自分自身が変われる喜び

今日は講演会に参加です(^-^)v

小山朝子さんの介護サービスのあり方の講演なんですよ♪

畑違いだったんですが、縁あって聴かせていただきましたが、考えさせられることが多かったです

「介護は介護している自分自身が変われることが最大の喜び」

客観的ですね(*_*)
そんな風に自分自身を見つめれると人生変わるかも☆☆☆

まだまだ話は続きます

from android

「塩レモンづくし」で一人＋一匹の夜

お正月に若鮨のデリカをいただいたら、思いのほか美味しかった

でもね、若鮨デリカの原点はこれ！！

「塩レモンづくし」なんです。。。（～～；）

エンガワやイカ、海老、タコ、貝のサッパリお鮨に、レモンを絞って塩でいただくんです

これがまた風味豊かで・・ある意味ムラサキでいただくよりも美味しいかも？？
特にエンガワが最高～～ｩ

僕のような家呑み大好き人間には、これと純米無濾過酒があれば、言うことありません

今日は一人（＋一匹）でお留守番なので、ノンビリつまみながら・・・グビッといきますかぁ

ｍ（＿ ＿；）ｍ　ではでは、、、失礼いたします

「わんこ」とお留守番

一時期本当に弱ってしまった「わんこ」がチョット復活！

トコトコゆっくり散歩も出来るんだよ（～～）

昼間はのんびりおひるねで～す。　気持ちよさそうだねぇ
君が使ってるお布団は、我家の子供たちの歴史が染み込んだ骨董布団なんだよ

なんてことを思いながら・・・嫁さんと子供が今日から実家帰りなので、二日間君とお留守番だね

お手柔らかに・・よろしくゥ

市船おめでとう！第９０回サッカー選手権で日本一だぁ

本日第９０回高校サッカー選手権の決勝が
国立競技場で行われた

市立船橋　ＶＳ　四日市中央工業

結果は、１－１延長戦で２－１で市船が見事優勝です

市船のエース和泉君、大活躍で凄かったですね～～～

今大会は、実力が伯仲する中、何処が優勝するかわからない大会でした。

そんな中、優勝候補の一角と言われた山梨学院が敗退　（＞＜）
破った進学校の西宮の快進撃
桐生の武蔵君のスピード、清商の風間君のテクニック,四中工の2トップの破壊力などなど・・・楽しませてくれました

と言いながらも・・・

ロングボールで裏を取る戦術が多く、カウンターサッカー真っ盛り。。。
ワクワクするプレーは少なかったのが心残りでした

結果から見れば、今年は、「名門校のリベンジなる」と言ったところでしょうかね

終わったばかりですが、来年はもっともっと期待してま～す　（～～）/~

２０１２年のラーメン初めは・・「魚介＋味玉」

本年のラーメン初めに「おかめ」に出陣

今年最初の一杯は・・・原点の魚介＋味玉です
相変わらず飽きない味で、日本人のための日本人のラーメンですな
最近色々なラーメンが進化していますが、ソウルフードとしてのラーメンは数多くはありません

食べ終わってホッとできるラーメンに今年も感謝です　ｍ（＿ ＿）ｍ



初めて餃子もいただきましたが、此方も懐かしい正統な味で美味しかった

今年こそ、久我山の「甲斐」も食して、親子２代の味を堪能したいものですね


ではでは　＜（＿ ＿：）＞