古には身延山参りで賑わったR52の鰍沢から西に山を分け入り
暫し進んだ先に、富士川町穂積区という山村があります!(^^)!
御多分に漏れず過疎化が進んだ寂れた（失礼）集落ですが、
この地には日蓮宗の名刹として名高い小室山妙法寺という
大層立派な寺院が鎮座していまして、あじさい寺として季節には
アマプロ問わず、カメラ片手に多くの人が集まるお寺でもあります
2026年2月27日金曜日
2026年2月18日水曜日
2025年山梨Open：話題の新星麵食堂2店舗ランチ記_②麺あかざわ
人は年を負うごとに万事保守的になるもので・・
食🍴に関しても例外ではないらしい 😢💤💤
以前は気になる飲食店があれば押っ取り刀で
出掛けたものだが・・最近はやけに足が重いし😓
そこで❗❗❗
世の中も過度な保守傾向に傾く中、脳内革新💥を
呼び起こすため、2026年スタートは腹を据えて☝
気になっていたお初のお店への突入を決行してみた
「麺 あかざわ」
写真の施設は、山梨初の出店で話題💬を集めた
Costco南アルプス倉庫📦に隣接する複合施設
「Fumotto」の店舗エリアで、お店は奥の2F👆
店前には、雄大な富士山をバックにCostcoの
絶景のロケーション😍となっているのである
店舗入り口の謳い文句の通り・・このお店のオーナーは
甲府市で人気の和割烹「あかざわ」のご子息で、更には
あの御前崎のらーめんの名店🍜「たわら屋」で修行して
その出汁のDNAを受け継いでいるという猛者なのである💁
デフォは一番だし鰹と煮干しなのだが、自他ともに認める
ニボラー夫婦👫なので、煮干し出汁で・・更に期間限定の
背油煮干しもお試しチョイスしてみることに・・・😘💞
背油煮干しらーめんの神々しい美しさ💘💘💘
あたまからダイブしたいという欲望が止まらない😆💦💦
煮干しの香りと旨みが穏やかに鼻腔に立ち上がる出汁は
苦みやエグミなど微塵もなく、まさに和職人の本気が
伺える絶品💖💖💖恐らく煮干しの頭やワタは取り除き
温度管理を徹底して取っている出汁と推測されるｗ😭ｗ
途中からトッピングをセルフマッピングしていただいた😚
レアチャや味玉など丁寧な仕事が見えて素晴らしい・・
が・やはり出汁のあまりの絶品さ💫に、もはや蛇足にすら
感じてしまう😵これはかけそばが究極かも知れないと・🎯
一息に完食すれば、富岳三十六景の富士🗻がほほ笑む
包み込む満足感・・なんとも至福の麺処であろうか 🙆
（了）
2025年山梨Open：話題の新星麵食堂2店舗ランチ記_①虎と草
人は年を負うごとに万事保守的になるもので・・
食🍴に関しても例外ではないらしい 😢💤💤
以前は気になる飲食店があれば押っ取り刀で
出掛けたものだが・・最近はやけに足が重いし😓
そこで❗❗❗
世の中も過度な保守傾向に傾く中、脳内革新💥を
呼び起こすため、2026年スタートは腹を据えて☝
気になっていたお初のお店への突入を決行してみた
2026年1月29日木曜日
スープカレーが驚きの進化を遂げていた＠旬彩キッチンのんちゃん
年末年始を慰めてくれた本たちの返却に韮崎市立図書館へ💨
折角なので2026年初のカレー🍛でも頂こうかと思い立つ🙋
道程を思い描いて・そうだ！！お久のスープカレーあった💞
2026年1月6日火曜日
魚宝の刺身が魚力の寿司にチェンジした大晦日！？
2026年大晦日の年越し酒宴のメイン・アテは？
デリ寿司？デリ刺身？？通販鮮魚？？？ 😕💭
とまあ悩んだ末に・・鮮度と品揃えに定評のある
魚屋の名店「魚宝」甲斐市でお造りを頼もうかな
と何となく思っていたんだけども・当日伺ったら💥
まさかの売切れ欠品の山😱・酢だこしか無いじゃん💦
と言うことで・・急遽フォレストモールに入居する
「魚力」（JRビルによく在るよね）へ急旋回急行 😝b
なんとかファミリーパック寿司🍣を品切れ寸前で確保😓💦
やっぱし計画的でなきゃ駄目だねって・締まりのないお話🙇
天美（黒天）呑んで年越しの狭間に流し込んでしまいましょ🎍
（了）
2025年12月22日月曜日
優しい薄口醤油に生姜の甘さが溶け込む唯一無二の中華そば「じんない」
朝方から冷たい雨☂がそぼ降る日曜日・・・"(-""-)"サビ～～😨
こんな日は、フレンチローストのマンデリンコーヒー🍵にタップリ
ミルクを入れた大き目のカップを片手に、暖かくして読書でも・😌
などと妄想💭しながらカーディーラーへと車🚗を走らせる僕・・
愛車のドアミラートラブルで、朝早くから老体に鞭打ってである😱
2025年12月13日土曜日
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