山梨県と長野県をつなぐR20(通称:甲州街道)
その県境に数十年前から鎮座する一大勢力が「国界」
全盛期は、ドライブイン、ホテル、レストランなど
隆盛を誇っていたが、中央高速道路の開通に伴い、
今は長野側にドライブイン国界を残すのみになっている 😢
そんな「国界」の一角で、半ば廃墟とかしたモーテルの
一角にオープンしたカレー屋さんがこちら・・कल मिलेंगे 👀 💦
怪しハンター(自称)としては、行かねばなるまい 💨💨
見るからに怪しい・いや怪しすぎる外観・・😦
意を決して中へと・・無事に戻れるのか? 👾
・・などとマジ悩んでいたのは無駄な心配 🎶 🎉
店内は、入口からチョット登ったスペースが食事処で、
モーテル時代は、おそらく食堂に使っていたであろうスペース 💝
テーブル3つ(8人)と手狭ではあるけど、店主(女性)一人で
賄うにはちょうど良いくらい。明るく迎えていただき一安心 😅
三種の料理から、①&②(ツレ)②&③(私)をオーダー
卓上のスパイス豆知識・・医食同源を再認識 ☝
そんなで待つこと暫しカレー到着~~ 😍
ゲーンマッサマン&なすとひき肉バジル炒めセット
マッサマンカレーに柔らかチキンがゴッロゴロ 👀
バランスの良いスパイス使いで・・「う・美味い」
ゆで卵とトマトカレーも、程よい酸味と辛さで・・「う・美味い」
付け合せのお野菜も、一手間二手間かけてあり好印象 🙆
怖いもの見たさ(失礼)半分で伺ったが、どうしてどうして
久々に満足のいくタイ式カレーを満喫できた 😛 お味噌汁も・
スパイスや発酵食に造形の深そうな控えめ店主母さん・・👱
次回は折を見て話を聞いてみよっと・・で・再訪率100% 💘
スパイスや発酵食に造形の深そうな控えめ店主母さん・・👱
次回は折を見て話を聞いてみよっと・・で・再訪率100% 💘
国界の新たなランドマークの誕生に幸あれ・・ 🎊
(了)
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