「新政酒造」と「風の森」が仲良し!かは知りません (笑)
が・・今や日本酒好きにその名を知らぬ人はいないと
言っても過言でない酒の寵児「新政酒造」の「佐藤祐輔」氏が
醸した「陽乃鳥」の商標登録を「風の森」から譲り受けた
ことからも、両蔵の親密な関係は容易に想定できるわけで・・
そんなことはさておき、どちらも大好きなお酒たち!
(~~)3連休のお楽しみに4連購入(1本多いし・)
右から・・
☆「風の森」アルファType3
搾りたてのフレッシュでライブ感溢れる日本酒
テーマは「世界への架け橋」/蔵唯一の火入れ酒
JAL・ANAファーストクラス機内酒に
採用されたまさしく世界に羽ばたくお酒です
☆「新政」亜麻猫
これこそ佐藤氏の名声を世に広めた功績酒でしょう
白麴が醸成する上品な酸味は、もはやNEO JAPAN!
斬新で個性的なラベルも、高く評価されましたね
☆「新政」Colors ラピス
2018年現在4色発売されているColorsの中でも、
新政の基本的な味わいを表現する「定点観測」的な作品です
個人的には、収束したクリムゾンが一番好みだったけど・・
☆「風の森」秋津穂65% 純米しぼり華
投資対品質の極めて高い「風の森」の中でも最高度のCPのお酒
何と言っても1,050円でこの酒質はまず考えられない価格(@@)
いつかはこのお酒のCPを超えるお酒に巡り会えるのか??
さて今宵は・・「風の森」へと旅立とうか(^^)w
(了)
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