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2021年9月18日土曜日

今日は肌寒いのでカオソーイ(ข้าวซอย)で暖まりましょう (((o(*゚▽゚*)o)))

 カオソーイ(ข้าวซอย)をWikiさんに聞いてみると・・

「カオソーイ(ラーオ語: ເຂົ້າສອຍ, タイ語: ข้าวซอย)は、
チェンマイをはじめとするタイ北部と、ルアンパバーンを
はじめとするラオス北部で広く食べられている麺料理である。
初めミャンマーからラオス北部に伝わり、その後ラオス北部
からタイ北部に広がった」・・との説明がありました。。😲👆

要は、今大変👿なことになっているミャンマーからラオスを経て
タイにて現在親しまれている姿に生成されたきたのだと・・😌フムフム


2021年9月14日火曜日

もはやレガシーなのか・・河川敷サイクリングロードの藪漕ぎライド


50年近い年月を経たサイクリングロードの今。。💁
老若男女の健康と憩いを支え続けた夢の輪道💫に見る影もなく😢