朝方から冷たい雨☂がそぼ降る日曜日・・・"(-""-)"サビ～～😨
こんな日は、フレンチローストのマンデリンコーヒー🍵にタップリ
ミルクを入れた大き目のカップを片手に、暖かくして読書でも・😌
などと妄想💭しながらカーディーラーへと車🚗を走らせる僕・・
愛車のドアミラートラブルで、朝早くから老体に鞭打ってである😱
事前段取り👍の甲斐あり、すんなりと費用も抑えて無事に処置終了！
雨は小降りになったが、何故か心の雨⛆は未だ止む気配はない(/ω＼)
そこに天啓💫が下りて来た＼( 'ω')／ 胃袋を温めて心を癒そうと💞
温める → 生姜 → 中華そば → じんないの生姜香る中華そば(*'▽')v
長居前置きはさて置き😓・11時開店15分前に無人の駐車場に到着！
人生史上☝・最も早い時間に食する中華そばになる事を再確認し、
その時を只管じっと待つ・・(#^.^#) やがて暖簾がかかり・・・😶
その時何処からか突如現れた人影👤が、ゴール前の堂安律のように
軽やかなステップで一番手に入店 😵💦PPをまんまと奪われた( ;∀;)
その後も次々に来客👫が続いたので、結構な人気店なのだと感心💁
初訪問の店なので左上の法則で、特製じんない中華そばをポチっと・😆
醤油はデフォの薄口と後発の濃口だが、基本の薄口でいざ勝負( ｀ー´)ノ
5分ほどで木製トレイに乗った中華そば🍜が丁寧にサーブされた☆彡
先ず目👀を奪われるのが、こんもり乗った2種のチャーシューの肉肉しい美しさ
そして・・大海から昇った朝日🌅のごとく力強い半熟の黄身の神々しさ 💖💖
我に返ってスープを含めば😋・・心と躰の求めた生姜の甘さが沁みてくる(*ﾉωﾉ)
本場の長岡生姜ラーメンは濃口醤油が定番のようだが、あえて薄口をチョイス
するところが、店主の絶妙のセンス💗の現れなのだろう。これなら病院食でも
なんら問題ない！！などと変な妄想💬に囚われながらも箸が止まることはない！
食感の楽しい手揉み縮れ麺も残り僅かになる頃、少々冒険がしたくなり、
卓上の調味料に手を出すことに。。先ずは煮干しを漬け込んだ魚介酢を・😉
こいつは甘さの上乗せで今一つ？続いて定番黒コショウ・・ちょっとワイルド
な顔付になったが、まだ想定の域を越えないか😒ラストはまさかの豆板醤💥
滋味あふれる優しいスープをぶち壊しかねないと懸念したが・どっこい（笑）
こいつが掛け算の味変を叶えてくれた😂先ほどまでの聖母の顔が振り向き様に
心の臓を射抜くような鋭い眼差しを放ったかのよう・これは優しさに潜む影だ❤
一杯の中華そばから多くの気付きを得て、頭を垂れて店を後に・・11時30分🕧
今年の最も早いランチ時間（ブランチ？）の更新を確信しながら・・(￣▽￣)b
（了）
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