ここ数年、身近（周囲3キロ以内）にもつ定食の
お店が相次いでオープンしたんだけど・・😶”
普段はあまり縁のない食べ物ですが、チョット
気になるので・機会を作って行ってみました💨
山梨大学付属病院前のテナントに入るお店☝
女性ワンオペ👩の「とらきち食堂」さん🎉
とらきちメニューから悩んだ末に選んだのは？
渋めの😎「焼きもつ定食」（1,000円）💖💖💖
でっかい中華鍋で炎上げて焼き上げる様を見たら
心ガッツリ持って行かれてしまいました 😅💦💦
大きめにカットされたもつは、外がカリッと焼かれて
噛み締めると中はプクッと柔らかな絶妙の火加減 💘
ハバネロ入り唐辛子💥と添えられた葱をONして・・
こりゃ最上の米泥棒ですなぁ～箸が止まりません 😂
自分もつを舐めていました💦 もつさん・御免です🙇
（了）
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