年に何回もない珍事発生@@@
なんと・・・家呑みのお酒がない===
冷蔵庫の菊姫古酒は、普段呑み厳禁だし、同じく菊姫呑みきり(2011BY)は若すぎる
んでは、会社帰りに買って帰るべ~~
行きつけのY酒店で購入した「秋鹿無濾過山廃・山田錦70%精米」
ではでは一献++
無濾過酒の割には荒々しさはなく、落ち着いている感じだなぁ
最初は、山廃の酸味をわりと強く感じたが、つまみを食してからいただくと・・・
コレがグッドバランス@@@
やっぱり秋鹿は、良質な食中酒だなーーー
でも、なんで鹿の付くお酒が多いんだろう??
秋鹿・春鹿・白鹿。。
嫁さんは、秋鹿と白鹿間違えていたし・・・全然ちげえだろっ!
詳細スペックに、蔵元の自信が垣間見えるようだ
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