前から思っていたんだけど・・・
この石鎚の桃色(というよりピンク)ラベルは、いただけない。。
お酒のコンセプトとも合っていないし、何よりも安っぽい。。
亜麻猫@秋田と、ある意味正反対なラベルと言えるかもしれない。。
と、貶しながらも・・・松山三井という未知の酒米に惹かれて購入。。
石鎚酒造は、ご両親と2人兄弟の家族で醸す小さな蔵だが、
次男さんが加わってから、年々酒質が上がり、今やANAにも採用される人気蔵。。
最近多いよね。少数精鋭で深いこだわりと高い品質で勝負する蔵が・・・
日本酒の未来!まだまだ明るいぞ===
無濾過酒だが、米質のせいかすっきりと軽やかな呑みくち。
吟香はチョット強めで、軽いメロンの香り程度かな。
ホントは、生ハムあたりと合わせたいところだが・・・
そこはどっこい日本人!
鰯の丸干し&ししゃも(オスです)で直球勝負(誰と??)
延長戦突入で、呑み過ぎ注意報発令の予感 (~~;;;
酔ってしまえば・・桃ラベルも素敵??
いやいや、かえって悪酔いしそうな・・・痛ラベルの典型。。
石鎚さん、デザイン一新しません???
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