飛騨高山いやしの旅（その伍）/高山そばの老舗「桔梗屋」

至福の西穂高ロープウェイで、雲上の散歩を楽しんでから、

最後の山場である高山市へ入る。

１２：３０頃に高山市入りはしたものの・・・

なんとメチャ混み状態で駐車場がない。。（＞＜；

グルグル廻って、やっと市役所に駐車したものの、大幅なタイムロスです。

しかも、狙っていた「麺屋しらかわ」が外待ち２０人以上の大混雑。（＠＠；

時間帯が悪すぎたと反省しつつ、近場の鍛治橋付近で済ませることに・・

驚くことに、鍛冶橋そばも大盛況（＋＋；　ここあまり評判良くないのにねぇ。

と、そこに乱破で放っていた友人Sが帰着。

近場の路地に２人外待ちの良さげな店があるというではないか。

早速移動すると・・なんと・・懐かしの「桔梗屋」だった。

前回連れと来た時には、たしか閉店後だったなあ。。

という偶然もあって、「桔梗屋」で中華そばランチと相成りました。

注文は、わんたん麺（大）・・ホント俺ってわんたん麺大好き（＾０＾）/~~

５分ほどで着丼。見た目は、今まで食した高山そばの中では、

比較的薄めな感じのスープかな。

麺は、縮れ中細でチョット柔らかめながら、これはこれで美味しい。

スープは、甘めで優しい味付け。「甚五郎」とは大きく違う。

あれは、たまり醤油そばだから。嫌いじゃないけど・・

チャーシューがチョット残念。バラなんだけど、味が薄っぺらで今ひとつ。

わんたんは、いたって普通ながら、喉越し重視のチュルチュルで、気持ち良い。

全体的に、昨夜の酒宴で疲れた消化器官には、ちょうど良い造りだったけど、

もう一つ個性も欲しいかな。記憶に刻まれるような。。

駐車場への帰り道に、「つづみそば」の前を通ったけど、外待ちなかった。

う～～ん。人気店の勢力図が変わったんだろうか？？？

次は、もう少し季節外れにゆっくり来ようと思いつつ、高山を後にしたのでした。

（了）

（おまけ）

帰りにお土産のお酒を購入した深澤酒店＠新島々付近。

王禄、凡、玉川などの人気地酒や地元長野の人気酒も

数多く揃っていて、なかなか優秀な酒店でした。

店名	桔梗屋 （ききょうや）
最寄り駅	高山駅
ジャンル	ラーメン
住所	岐阜県高山市本町3-58 （地図を見る）
TEL	0577-32-2130
営業時間	11:00～23:30