「而今」千本錦無濾過生BY26＆「写楽」初しぼり五百万石・・山梨でも買えたんだ （＋＋；）ｖ

美味しいお酒、試してみたいお酒、時々呑みたくなるお酒。。

若手醸造家が乱立割拠するNEOJapan SAKE時代にあって、

興味あるお酒を手に入れることが、最大の楽しみであり、最大の苦労となる。

更にそれが、山梨の田舎となると・・推して知るべしなのである。

行きつけの２～３店舗を巡回しても、そろそろ銘柄も尽きてきて、

県外出張して買い出しする機会が増えてきた今日この頃。。

１０年ぶりくらいご無沙汰の酒店の近場に寄ったので、

覗いてみることにしたら・・・（＠＠；　なっ、なんと・・　（～～；

「而今」　おーー！

「写楽」　おおーー！！

「新○」　ぎゃーーぁ！！！（ツレ）

この１０年で、大分品揃えが変わっていた。

と言うか・・嗜好が近づいたと言ったほうが良いか・・

これで、県外遠征が減ること間違いなしである。。。

有り難や・有り難や・・

早速搾りたての「写楽」純米生ＢＹ26をいただく（＾０＾）ｖ

流石は食中酒のエースらしく、どんな料理にもしっかり合わせてきます。
火入れよりも、生酒の方がフレッシュ感が際立って、好みかも・・・

写楽は、五百万石バージョンしか経験ありませんので、
今度は、雄町あたりを試してみたいと思います。