夏酒対決＊四国（石鎚）VS九州（鍋島）は如何に？？

ちょっと前までは、お酒のシーズンといえば晩秋～初春だった。

最近では、１年通じて醸す蔵も増えたし・・・

夏酒と称した口当たりの良いお酒も増えてきた。。（＠＠；

なんで。。今回は夏酒の四国VS九州対決です。

四国代表？は・・・

石鎚＠愛媛県　夏吟槽搾り

旨口で定評のある石鎚であるが、夏吟は、

その名のとおりカラッと晴れた夏空のようなお酒。

よく冷やしていただけば、グイグイってしまう危険なお酒でもある（～～；

旬の真あじの刺身（一匹９８０円捌きたて）とハタハタ塩焼きと合わせると

これまた至福の喜びですな～。Happy Summer　（＾０＾）ｖ

対する九州の夏酒は・・・

ご存知鍋島＠佐賀県のSummer Moon

なかなか手に入りづらい鍋島の夏の限定酒！

冷蔵保存しておくのも良いけど、夏酒なので夏に呑みたいし・・

なんで。。封切りで～す。

甘口でどっしりタイプの鍋島とは一線を画し、山田錦を５０％に

削ったサラッとタイプながら、鍋島特有の旨みを残すお酒。

鍋島にこんな顔があったのか・・と気付かせてくれるお酒です。

さてさて、四国VS九州・・勝敗の行方は・・・

「野暮なことは言いっこなし！」