「FLOWERS」心に花を・お腹にオムを・・（o＾＾o）v

オムライスとは、真に不思議な食べ物です。

若いカップルがイチャイチャ食しても、壮年の

ご夫婦が仲睦まじく食しても、はたまた悪戯っ子

がお口一杯に頬張っても・・すべて似合う。

そんなオムライスで人気の富士市の洋食屋さんが・・

「FLOWERS」

駐車場は、店前のコミュニティ駐車場を利用します。

さすがの人気店、13：30でも外待ち2組4名（＠＠）

でもタイミング良く、直ぐに店内に・・ウッシャー！

アンティークな調度品で囲まれた店内は、まさに

街の洋食屋さんの雰囲気で、気取りがなくて良いです。

教育の行き届いた若いスタッフさんに伝えたオーダーは・

ランチメニューから、定番のハッシュドビーフオムと

スタッフおすすめの和風納豆おろしオムをHot Cafeで。。

周囲を見渡しても、運ばれる料理を見ても、オムまたオム

で、改めてコチラのオム人気を再確認です。

マスターの手際の良さなのか、満席ながら適度な待ちで

料理がサーブされるのも、流石は老舗の技です。

では・・早速いただきましょう（＾＾）/~

見た目も美しいハッシュドビーフオムは、思いの外アッサリ

風味で、油分や塩分控えめな出来上がり。ふわとろ仕上がりで

女性やシルバー世代受けする味わい。とは言え、サービスで

ライス多めにしていただいたので、ボリュームに不足はなし。

そして印象深かったのが、ツレの納豆おろしオム（＾０＾）ｗ

中に仕込まれた納豆とトロたまと和風あんかけのコラボに、

思わず笑みがこぼれます。有りそうでなかった創作オム、

これぞ街の洋食屋さんの真骨頂です。しかも若い女性のオーダー

がひっきりなしで・・（＊＊）影の定番なのかも知れません。

食後のコーヒーも都度豆からひいてネルドリップする姿勢に

２０年以上人気を保つCafeのプライドを感じ、キビキビ働く

若いスタッフさんにそれが浸透しているのを目のあたりにして、

このお店の強さの秘訣が垣間見えた気がしました。

そう・心に花を・・お腹にオムを・・・（～～）ｂ

（了）