「吉田のうどん」マイランキング２０１８暫定１位＠しんたく

長らくBMしていた吉田のうどん屋さん「しんたく」さん。

道が狭いし、駐車場も不安だったので、なかなか足が

向かなかったんですが、この秋やっと頂いてきました 💨

典型的な吉田のうどん屋さんらしい古民家の佇まいで、

座敷二間を通しで座卓のみの営業です。ザ・日本 ☝

秋の休日でしたので、外待ち3組10分程度で着座。

注文は備え付けの伝票に記載して店員さんへ・・お水と

揚げ玉はセルフ。まあよくある吉田のうどん方式です。

連れともども、肉金うどん（桜肉＋きんぴら）を注文。

いなり寿司が売り切れでしたので、私は大盛りにしましたが、

あっさり馬肉としっとりきんぴらのバランスが最高の

アクセントになってあっという間に完食（＾＾）ｂ

しっかりとした剛麺ですが、出汁の効いた汁との相性もよく、

途中で投入した摺りだねのスパイシーな辛さも美味しく、

想定以上の一杯、もっと早くお伺いすべき良店、良うどんで、

「吉田のうどん」マイランキング２０１８暫定１位です。

13：30で麺売り切れ店じまい、おばちゃんの「クロ～ズ」で

食べ損じた傷心の外人御一行様がお気の毒でした 😢

（了）