晩秋の新そばと八ヶ岳ブルー・・そして佐久で醸される「花」

先週頂いた「12ヶ月」さんのお蕎麦に誘発されて、

恒例の八ヶ岳新そばまつり突入（個人的開催です）

でー、久々にお気に入りの「曄」さん＠大泉へ・・

曄って漢字が変換しないので、単語辞書に登録、

それ以来ストレス軽減でスッキリ　😝 

相変わらずのシャレオツな店構えが素敵です。（＾＾）ｂ

客層は、ナイスミドルなご夫婦客が中心ですが【我が家以外は】

ときたま若いカップルなんかも迷い込んだり 👫 もします。

それと、老夫婦で営んでいますので、膳の上げ下げや接客など・・

細かいことは八ヶ岳ブルーの空に溶け流しましょうね 😉

私は、空腹だったのでざるそば（大）800円＋200円

連れは、辛味おろしそば　1000円をいただきました。

「新そばは、草の香りがするね」・・美味しい新そばを

いただくと、連れが決まって口にする言葉です。

今日も草原の新そば。。堪能させていただきました 💖

やっぱり、八ヶ岳山麓の秋は・・新そばと八ヶ岳ブルー 👍

お腹も満足したので・・我が家の野菜庫の補充に・ 💨

野辺山びっくり市へ・・なんと気温3度（＠＠）さぶ。

そんな中でも、ジモの方や観光客が新鮮な野菜やきのこを

元気に買い漁ってました😛　私は日向ぼっこ（～～）

見上げれば、数ヶ月前に苦戦した杣添尾根に続く

名峰横岳の勇姿が・・・そこだけ雲の中 😢

まあ気を取り直して・・本日の目的地へ。。

「佐久の花」蔵元（佐久の花酒造）

蔵の並びに直売所もありますので、早速お買い物を・・

店中には見事に佐久の花が咲いています。。が・・

ドアが開かない 😞　よく見ると・💣【只今配達中】👀

チョットびっくりな展開ですが、まあ田舎ならではと。。👻

結局正規代理店の清水屋酒店＠小海で無事購入です（～～）

純吟 無ろ過生原酒spec d

使用米 長野県産ひとごこち

精米率 59%

日本酒度 +2

酸度 1.4

アルコール度数 17

容量 1800ml / 720ml

価格 2600円 / 1500円

長野県で新開発された長野Ｄ酵母で醸した純米吟醸。

香り高く味のひけが良い酒だそうです （＾＾）ｖ

今夜もほろ酔い加減で・・日々是好日。。💤

（了）