「吉田のうどん」依存症に軽度な感染兆候・・

吉田のうどんが苦手と公言する連れが、最近チョット変わり身して

吉田のうどん依存症の軽度な感染兆候が見られる今日この頃 😜

好みに合った吉田のうどんを探して、試食の任に就く私 (笑）

本日は、以前より評判の良い韮崎の吉田のうどん（混乱しそう）

「さくら」さんを直撃です。人気店なので、13：30でもほぼ満員 💦

シンプルなメニューから、肉うどん/550円（中盛/50円）半熟玉子/

50円で合計650円をオーダー（こちらは口頭オーダー方式です）

5分ほどで配膳されたうどんは、なんとも迫力満点 👀 ガッツリ！

中盛でこれならば大盛りは・・？？流石は霊峰富士の吉田のうどん！？

すりだねと揚げ玉を軽く乗っけて、いざ出陣！！臆せず進め~~ 😆

キャベツとネギの山を掻き分け掘り出したうどんは、吉田スタイルの

太麺ながら、比較的柔めですね。辛うじて啜れるタイプでモッチモチ。

一気に頬張っていただくのが良いでしょう。店名にもある桜肉は、色の

割に薄味の味付け。。しっかり噛んで美味しいけど、量が多いなあ（～～）

さくら印の可愛い玉子で変化をつけながら、汁まで一気に完食です 🍜

みうら系の煮干し出汁が塩気のバランスもよく、甲府地区によくある

味噌ショッパ系とは一線を引く美味しさ！次回は、かけうどん（並）に

鶏めし（小）あたりで深耕してみましょうか。。😍

（了）