八ヶ岳のおそばの人気店 「さかさい」さん
雨のオフシーズンに行ってきました
ロッジ風のお店は、チョットいい感じですね
付け出しに蕎麦の実が出てきますので、かじって待ちましょう
かも汁付け蕎麦です
結構ボリュームあります
つけ汁もタップリなんです・・・が、
醤油が強めで、柚子が一杯入っていて。。。
すっぱしょっぱな感じで、僕たちには合わなかったなぁ
夏には、1時間待ちもでる大人気店なんですが、冬は味が変わる???
なんてことはないと思いますが・・・
好みは人それぞれ、人気店だからといって、必ず美味しいと
感じるかは定かではない。と改めて思い知らせれました
自己判断ならぬ自舌判断が一番ですね
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