「ふらここ」に揺られて・・・古民家ランチ （～～；）

突然ですが・・・ふらここをご存知でしょうか？？
「ふらここ」＝ぶらんこの稚語（Ｗｉｋｉpediaより）

ということで・・・八ヶ岳の麓の大泉にぶらんこに乗りに・・・もとい、古民家ランチを
楽しみに「ふらここ食堂」に行ってきました。

お店の前には立派な桜の巨木があり、店名にもなっているぶらんこが架かっています
食後にチョット乗ってみましょうかね。。。

古民家好きの僕は、引き戸の入り口と、広い土間にテンション↑↑です

14:00近くなのにほぼ満席で、オープン数ヶ月なのに、人気が定着している感じです

ランチコースは2種類ですが、二人で2種類のパスタランチ（1,500円）をオーダー。。。

先ずは前菜から・・・ズッキーニやパブリカ、かぼちゃなどが、オイルベースのソースに絡み、
あっさりとした爽やかな野菜本来の味で楽しませてくれます

オイルベースの夏野菜とツナのパスタ

シンプルなトマトソースパスタ

続いてパスタ・・・オイルベースのパスタは、絶妙のアルデンテで、唐辛子がアクセントとなって
とっても美味しい＠＠トマトソースのパスタは、正しくトマトの風味、まるで完熟トマトをかじった
ような新鮮な酸味に、トマト好きな嫁さんは思わず↑↑↑（トマト嫌いの方にはお勧めしません）
ある意味単純なパスタで、これだけの味わいを出せることに賞賛を送ります＋＋

残ったソースは、自家製パンをちぎって、洗い立てのお皿のように磨き上げ、いよいよ佳境に突入。。

ドルチェ・・・３種類（コケモモムース？オレンジケーキ？チーズの？？？）のドルチェは鮮やかに
共演しています；；名前を聴いてる先から忘れてしまったけど　（；；）
甘いものが苦手な僕でも、軽やかにいただけましたぁ＝＝特にチーズの？？？が最高っ！

締めのコーヒーをゆっくりいただきながら、まったりした時を堪能できました
もちろん＞＞＞食後のぶらんこ、いやいや、ふらここ乗りも楽しみましたよ　ｍ（～～；）ｍ

＜（～～；）＞