八ヶ岳在住の方の某ブログで偶然見つけたスパイシーなお店。
なんとも美味しそうなグリーンカレーに魅せられて早速調査開始。
セルフビルドのお店は、シンプルながら明るく、なにより窓からの南アの
名峰の数々が素晴らしい。鋸岳~甲斐駒~早川尾根・・なんとも神々しい(@@;
まだオープンしたばかりで、ランチセットのみの営業ながら、どれもこれも
食べてみたい料理ばかり・・・流石は下北沢で腕を誇ったオーナー。
チキンカレーも好きだし、汁なしソーキそば?興味津々 (@@;
浮気心を抑えて、初心のグリーンカレー&トムヤム・ヌードルをオーダー。。
先ずはセットのドリンクから。。
R:自家製ミックスベリーサワー(ソーダ割り)
L:自家製ジンジャー(ソーダ割り)
これがとっても美味しい。ストレートな素材感が新鮮で楽しいな~
続いて・・グリーンサラダ+えびせん&自家製ピクルス
個人的に、サラダにワンタンを揚げてトッピングが大好き!
マイルドなドレッシングとの相性も良いし、えびせんも遊び心満載 (~~)
ピクルスも程よい酸味でGood Job。(^^)b うずらの酢漬け・・・初体験!
そして・・いよいよ・・・恋焦がれた・・・・・
これぞグリーンカレー@最強@八ヶ岳。。。
見た目の優しさに騙されたら、とってもデンジャラス。。。
ひとくちで・・後頭部をガツン!ふたくちで昇天!!
汗拭きタオル(出来れば手拭い)は必須です。マジで・・・
タイ米がまたベストマッチで、「これだぁ」て感じです。
更~に・・・
トムヤム・ヌードル降臨。。
大ぶりのエビが2尾、その下には太めのモッチリ麺が個性的な一品。
独特の酸味と濃厚な海老エキスが美味しい。当然こちらも・・So Hot (*0*;
最後の自家製アイス(日本蜜蜂はちみつのせ)でクールダウンです。
アイスが牛乳してて美味しいのも素晴らしいが、
はちみつが、なんとも言えない幸福感を醸し出してくれます。
すっかりスパイシーワールドにハマったランチでした。
しかも、常習性のあるドラッグスパイスの世界に・・・(~~;
さて、次回は何で昇天しようか・・・汁なしソーキそばかな・・
メニューも徐々に増やしていくそうなので、要チェックです。
次回は、バスタオル持参か・・(笑)
(了)
0 件のコメント:
コメントを投稿