こごみの天ぷら |
こしあぶらの天ぷら |
パノラマライン入り口の市場で、野菜の買出しついでに、山菜を購入
そーいえば・・・
今年は、まだ食べていなかったな;
タラの芽があったけど、恐らく2番芽・・・とげがあったし。。断念
なんで、こごみとこしあぶらを購入
早速、夕飯で天ぷら揚げてもらったよ @@@美味しそうです
こごみは、爽やかな苦味が山菜っぽくて・・・Goodです
先っぽの芽が、ホクホクで美味しいなあ
こしあぶらは・・・
言わずと知れた山菜のQeen!
ほのかな甘みと、爽やかな香りが正しくQeenの気品です
季節それぞれの食を楽しむ==
当たり前のことですが、その当たり前が、大切なんでしょうねぇ
5人娘@千葉 |
自然の食を楽しんだので・・・
今度は、自然の呑を楽しみましょう
千葉のこだわりの酒 「五人娘」を一献。。。bb
ああ、、、良き天然かな m(_ _;)m
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