時の流れを感じながら啜る旭川らあめん「らあめん青葉」＠甲府駅

かれこれ何年前になるか・・・ 🙇

山梨の県都である甲府市の郊外に位置する

大里町にごっつう美味しいラーメン屋さん🍜があると

聞き、いつか食べてみようと思っていた　😗

しかし・・知らないうちに甲府駅ビルに移転してしまい、

盛り上がっていた評判も徐々に沈静化し・・ 🙍

私の記憶からも次第に薄れていき、今に至っている

そんな「らあめん青葉」さんに遂に初訪問することに・・💓

時は師走の御昼どき💨 県民文化ホールで開催される

12月恒例の第9演奏会に向かう途中の軽めのランチ 😀

ちゃっちゃとラーメンで済まそうと思いついたのが青葉さん・

昼前で外待ち4名となかなかの人気店のようだ　👀💧

程なく、元気の良い店員さんに案内されてテーブル席へ・

標準のらあめんを醤油と塩で発注。サイズは・・中盛で。

旭川らーめんの流れとのことだが、旭川行ったことないので💦

醤油は、昔近所で食べた💖美味しいラーメンが頭をかすめ、

あそこもWスープだったのかなぁ？などと思いを馳せる

塩は、流行りのあっさりクリヤーではなく、コクのきいた

タイプで、寒冷地仕様だと妙に納得（🙆）冬には良いね

但し、苦言は麺 💢 途中で大分ヘタってしまい、後半は

惰性😟でいただいた感じで、ちょっと残念な印象が残った

大里町時代と現在のテナントがどのように変わったのか？

今となっては知るすべもないが、時代の変遷の中で、

もはや老舗として生き残っていることを素直に称賛したい 🙏

(了）