mountain*mountain FLAT再び・・お気に入りにBM決定 （＾＾）ｂ

ここ最近年齢のせいか、お蕎麦好きが加速しているが、

同じくスパイス好きも並行して加速しているので、ただの嗜好変化かもしれません。

そんなスパイシーなお店のお気に入りだったベジカレーの「ホクバ」さんが、

ビーガンクッキー屋さんに専念してしまい、我家の行き先が・・・

そこに現れたホワイトナイツが、mountain*mountain FLATさん。

（長いので、以下mmさんでご勘弁）

先月のグリーンカレーショックから抜け出せず、今月も参上しました。

今回は遅いお昼なので、先客もなくのんびりとランチタイム（～～；

先ずは、セットのドリンクから自家製のフルーツビネガーを・・

相変わらず秀逸なフルーツビネガー割り。

今回は、いちごビネガーのミルク割り（左：いちごみるく？）を

試してみましたが、軽い甘さと酸味が爽やかな高原にナイスマッチ！

爽やかな酸味で食欲も増したところで、続いては・・

生春巻きとえびせん（アジアンプレートランチにセット）＆自家製ピクルス登場！

ピリ辛のタレに付けて・・中の春雨がサッパリ・ピリっとで美味しい。

さら～に、自家製ピクルスが楽し美味しで、これ我家の気に入り。
ウズラ玉子、ごぼう、パプリカ、きゅうり、みょうが・・最高の箸休め。

そしてメインは・・

タイ式さつま揚げを添えたアジアンプレート（＠＠；

このさつま揚げは、mmのシェフが以前腕を振るった下北沢のスパイス料理店

「Hishimo]でも人気メニューだったらしく、独特のスパイスがクセになりそう。

カリッと上げた肉そぼろを混ぜたご飯を崩した卵と混ぜ混ぜして・・アジア～～ン？

今回は、辛さではないアジアンスパイスを楽しませていただきました。

もちろん、連れの南インド風チキンカレーも絶品でした。
最新情報では、赤い刺客レッドカレーも加わったそうな・・

締めのデザートは、マンゴーチャイアイス。

上に乗っているのは、パクチーの花だそうです。（＊＊）ｖ　お初の出会い。

ごちそうさまのすぐ後で、次は何食べようかと考える・・そんなお店。

よ～し、次回は辛×２で、汁なし坦々麺でいこうか。。。それとも・・・

（了）