「天青」風露活性にごり初体験（＠＠；

神奈川の茅ヶ崎に唯一残る熊澤酒造が醸す「天青」

最近よく耳にするし、何より残草蓬莱を呑んで以来、

神奈川のお酒を再評価している僕としては、一度は

体験してみたいお酒であることは、間違いない！

が・・何時ものごとく、山梨では売っていないのである　（＞＿＜）＃

なので、お隣の静岡まで遠征して買ってきましたぁ。。

今回は、風露という天青の中でも、安価なグレードの本醸造モデルですが、

季節限定の活性にごりという稀少品。楽しみですなあ。。

お店の方からも注意されていたので、十分に冷して、

静かに・静か～～に、息を止めて開栓いたします。

（以下、余談）

実は、今年最初の活性にごりは、「奥能登の白菊」＠石川を

いただいたのですが･･これが、かなり濃厚な滓だったので、

ついつい数回振ってから開栓したら・・・

炬燵一面酒まみれで布団交換の大惨事に見舞われたのでした（～～；；；

器物破損で指名手配中

（そろそろ本題に戻る）

無事に開栓し、滓を軽く拡散させてからいただきますと・・

なんともフレッシュな口当たりの後から、舌先に絡む微炭酸。

醸造アルコールが、後味に微かに残りますが、誤差の範囲ですね。

チョット固めながら、五百万石の旨みも十分引き出せていますし・・

うん！想像以上に旨いと思います　（＋＋）ｖｖ

18～19度の高いアルコール度数ですが、呑みやすいので、

クイクイいっちゃいます。。これは、かなり危険なお酒のようです。。

初の天青でしたが、蔵の実力は十分量り知りましたので、

次回は、ひとつ上位グレードの吟望天青をいただきたいな。。