訳あって・・悪天候御用達の蕎麦屋「そばの実 一閑人」

現在のMY蕎麦ランキング一位に輝く

「一閑人」富士宮の「こばやし」なきあと

他の追従を許さないぶっちぎり。。（＾＾）ｖ

とは言いすぎですが、どこで蕎麦を食べても、

「一閑人」を基準に考えると・・う～んとなります。

勿論、まだ出会えていない素晴らしい蕎麦が沢山

あることは期待を込めて信じていますけど・・

そんな「一閑人」、悩みのタネは混むこと！

特に春から秋の週末は激混み（１H以上待ちもザラ）

そこで我が家は・・悪天候用の蕎麦屋と決めてます。

台風、大雪が当たればBEST！！場所柄車しか交通

手段がないので、普通の人は躊躇する天候を狙う

高度で知能的な作戦行動となるわけです（笑）

今回も接近する台風の大雨の中、作戦を敢行。

狙い通りに、昼真っ只中にも関わらず、先客２組。

思わずツレと顔を見合わせニンマリ（～～；

前回は温かい蕎麦をいただいたので、今回は直球で

生粉打ちせいろ＋汁なし蕎麦（粗挽き）をオーダー。

そば茶をノンビリ啜りながら、雨に煙る森を眺めつつ、

待ち時間１０分ほどで、生粉そばせいろが登壇。

白くエッジの効いた綺麗な蕎麦を、先ずは岩塩で味わいます。

美味いね～～。

続いて、かえしの効いた辛汁をチョットだけ付けて、

一気に啜る（ヌーハラなんか知った事か）もう止まらん。

食べ終わると同時に、おかわり用の汁なし蕎麦が到着。

ナイスタイミングです（＾＾）ｂ　こちらは粗挽きを

チョイス、黒い星が美しい「蕎麦OF蕎麦」ですね。

強い弾力を感じる喰む蕎麦は、蕎麦好きにはたまりません。

おかわりが５５０円で出来るのも「一閑人」の激魅力です。

大好きな辛汁を、とろっとろの蕎麦湯で溶いていただけば、

満足度MAX。。ご主人、お若いのにええ仕事してますな～。

食後はいつもの牛乳豆腐黒蜜かけ。これも大好き（０＾＾０）

優しい豆乳豆腐と黒蜜が、爽やかな余韻を残して幸せな気分。

「ごちそうさまでした＝＝＝」

今回は、まだ新そばではなかったので、機会があれば

（悪天候が当たれば・・）近々にまた来たいなぁ。。

しかし、晴れた景色を見ながら蕎麦食べれないのも、

思えばなんか・・まあ、そこは割り切って次は雪見蕎麦ですか。。

（了）