福島の再興を願って、白河ラーメンを啜る

福島の事を忘れたわけではない。。が、チョット手打ちそば凌駕さんもご無沙汰していた。。
そんな折、食べログをボーっと見ていたら、ランチで麺大盛りが。１２０円→２０円の
信じられない書き込みを発見　（＠＠；；）　あの手打ち麺がである　（＋＋；；）

真贋をこの眼で確かめねばなるまい。。。と久方のお一人様ランチに出没です。。

久しぶりなので塩味に惹かれて、手打ちワンタン麺（塩）を大盛りでいただくことに・・・
確かに入り口に、大盛り１２０円→２０円と書いてあったので、間違いは無いようである。。
何故２０円なのだろうと？？？と悩んでいるうちに着丼。。

相変わらず綺麗なビジュアル、山梨では抜きんでている美しさである。。
増量された手打ち麺も、モチモッチで最後まで美味しい歯応え。。

更にコチラのワンタンも影の名品、割合しっかりした歯応えのワンタンに定番のお肉が旨い。。
一つ残念だったのは、スープが少々とんがり気味だったこと。もう少し優しい味（甘み/旨み）が
あったような記憶があるのだが・・・？？下振れか？？

何れにしても、山梨では秀でた名店、もっともっと高みを目指して欲しいと思い、勝手に提言！

①ワンタンが美味しいのだから、東京のたんたん亭のように、肉系と魚介系の２種用意すれば、
　飽きずに最後まで楽しめるのでは・・・

②大盛りの割引サービスも財布に嬉しいけど、元値が山梨では５０円～８０円高いような気がする。

③ランチのカレーセットの意味が不明？？特製ピリ辛ワンタン丼なんていかがでしょうか。

誠に、勝手無責任な提言でスミマセン。。　＜（～～；）＞