12月の山中湖、人気の「やまさと」で新そばと粉雪。。

今日から12月。。今年も残すところ1ヶ月となりました。。。

何かやり残したことは・・あった　（＊＊；）　二ノ岡フーヅ行かなきゃ＝＝
なにやら判りませんが、早速御殿場にＧＯ＋ＧＯ＋＋です。。

途中の山中湖で一休み＆お昼ごはん。行き先は人気のおそば屋さん「やまさと」さん。。
浦安の人気店とか、、北海道産のおそばに拘りとか、、期待が膨らみます。。

１２：４０入店。外見はパッとしませんが、中は思いのほか広く綺麗です（スミマセン）
何より床暖房が嬉しいですね～～入店と同時に粉雪が舞ってきましたから・・寒いです。。

オーダーは、天せいろと粗引き田舎そばをチョイス
先に配膳された田舎そば、面白い顔の蕎麦です。。甘皮が一杯散っていて、表面がザラっと
した感じで、あまり見かけないおそばですね。。

粗引き田舎そば

甘皮が一杯

続いて天せいろの登場。。こちらは、いたって普通のお蕎麦の顔かな・・

天せいろ

濃い目のつゆをチョットだけ付けていただきます。。うん！美味しいです～
食べ比べると、田舎そばの方が面白いかなぁ。。食感がユニークです。。
もう少し、蕎麦の香りが出れば、更に良いのですけど・・
天ぷらも抹茶塩を付けて、美味しくサクッといただきました。。

流石に人気店、美味しくいただきました。。でも、個人的には、湖を眺めながらのお蕎麦より
八ヶ岳の山中に分け入ってのお蕎麦の方が好みかもしれません。。やっぱ田舎もんですから・・

さて、次は二ノ岡フーヅで最強ベーコンだぁ～～～～　って、気合入れすぎか　（＝＝；）