香ばしくて・・それでいてふっくらモチモチ？？チョット気になるニューフェイス「ＳＡＮＫＡＫＵ」

この春、八ヶ岳南麓でオープンしたパン屋さんといえば・・・

「Complet堂」と「山角」が注目です　（もちろん勝手な独断ですけど)

コンプレ堂外観

山角（さんかく）入口

山角（さんかく）さんは、もともと横浜の菊名で営業していた人気店が、移転再開したようです
から、なおのこと興味津々です　（人気の黒丸が食べたいぞ～～）

と・・向かったのですが、場所が分かりません　（＞＜；）　あっちにウロウロ、こっちにウロウロ、、、
どうやら曲がり角を一本間違えたようですが、＠＠結構難易度高いと思います

この建物を探せ！！

運よく小さな案内を見つけて、田んぼの中のお店に行き着くと・・・看板がない？？ホントここ？？？
チョット不安になりますが、よーーく見ると入り口に営業中の文字が・・・一安心です

店内は、2坪ほどでこじんまり、壁際の棚にパンたちが鎮座しています
早速、奥様にお勧めを伺い、予定の黒丸（ハーフ）、山切り（ハーフ)、ナッツ、ベーコンチーズ、あんぱんなど
を購入です。。おまけでクッキーも少々ね・・・

上段が人気ＮＯ１の黒丸

朗らかなご主人と、明るい奥様とチョットハマの雑談をさせていただきましたぁ（懐かしいなぁ)

帰りの車中で、香ばしい香りの誘惑に負けて、チョットつまみ食い＝＝
いやいや、、、おこげの香りが鼻腔に立ち昇っていきますね。。美味しいです
外はカリカリなのに、中はふっくらモチモチ＜＜＜いい感じです

チョット気になるパン屋さんが、またまた増えてうれしい悲鳴です　（～～；）ｂ