marmotのちょっと気になる話 v(^^)/b
ちょっと気になるあんな事やこんな事☝ 徒然なるままにひぐらしパソに向かい綴る日々( ^ω^)/~
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2013年3月16日土曜日
常きげん山廃純米無濾過生(五百万石)
チョット前にいただいたお酒です。。
石川県の名工「濃口杜氏」が醸す常きげん無濾過生原酒。。
山廃造りなので、思わず通販で買ってしまったお酒です。。
無濾過の割には、意外とおとなしい感じで、酸味もそれほど感じませんねぇ。。
十分美味しいのですが、やはり菊姫と比較してしまうのが宿命・・
もう少し自己主張してくれても良いお酒だと思います。。
やはり石川で注目は、奥能登の白菊かなぁ~~
冷蔵庫でお休みしている無濾過生が今から楽しみです (~~;)vv
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